Descrizione
Autore: Unknown Author
Editore: AIS Marche
Data pubblicazione: 2020-11-29
ISBN: 9788890662881
Una guida che illustra un ampio panorama della produzione enologica marchigiana, con sezioni dedicati agli spumanti, agli oli monovarietali, ai vini passiti e al vino cotto. Uno strumento per conoscere il territorio e le sue eccellenze, con schede di analisi sensoriale dei prodotti presentati da 237 cantine e 26 produttori di oli monovarietali, l'enogastronomia delle Marche in un comodo volume tascabile.